歙县加强肉食品安全监管 2009-06-17 08:28  文章来源：歙县工商局 文章类型：原创  内容分类：新闻 　　在学习实践科学发展观活动中，歙县工商局坚持以人为本，积极抓好食品安全监管，重点做好肉食品监管，确保人民群众吃上“放心肉”。 近日，该局联合县商务、卫生、公安等部门开展了打击私屠滥宰和病死（害）猪肉非法交易行为。对全县生猪定点屠宰场、城乡集贸市场和集体用肉单位进行了综合执法检查，同时对县城餐饮单位进行了“地毯式”、“全天候”检查，共出动执法检查人员53人次，查出非生猪定点屠宰场生产的猪肉192.5千克，有力地保障了全县猪肉市场消费安全。

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