为保证全县猪肉食品消费安全，保障肉食品市场供应，确保百姓吃上“放心肉”，2009年9月22日上午，县委常委、副县长周文胜召集县屠宰办、商务局、工商局、农业委、公安局、国税局、地税局等单位负责人，对我县生猪屠宰及肉产品市场监管中的有关问题进行协调。周副县长要求各单位加强协调，加大监管力度，重视民生，为建立长效监管机制，一要加大政策宣传，要利用各种形式宣传生猪定点屠宰的重要性,提高从事生猪屠宰、加工、经营的单位、从业人员的责任意识和消费者的自我保护意识；二要加强行政执法，屠宰办、商务、工商、公安、农业、国税、地税等部门确定专门工作人员组成一支行政执法队，不定期对县城区域肉品市场进行执法检查，日常监管工作由屠宰办负责，工商部门参与，商务部门近期对私屠滥宰窝点进行一次摸排，发现私屠滥宰窝点坚决予以取缔；三要加强肉产品检疫检验，特别是没有设置生猪定点屠宰场的乡镇，农业部门对肉品集中销售点要加强检疫，确保销售的肉品无病害；四要从现在起到国庆节，县屠宰办要组织有关部门集中力量加大执法检查力度，发现销售非定点屠宰场出场的未经检疫检验的生猪产品，坚决予以打击，确保国庆、中秋两节肉食品消费安全。